基本まったり、時々パン教室

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今後の授業予定はカテゴリ「今後の授業予定」をご覧ください


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ずっと、ずっと、考えておりました。

なにを？


パン教室の今後について。


新型インフルエンザが流行して授業キャンセルが続出したときに、

やはり定収入があったほうがいいと思い、今のパートを始めたわけですが、

「両立」というものが難しくなってきました。

どちらも中途半端。

・・・そうなることはわかってたと言えばわかってたんですが。


じゃあどうするか？


外で働く方が楽しくなってきたのです。

趣味でパンを作る時間がなくなってきたのです。

生徒さんにパン作りの楽しさを伝える前に、自分が楽しむ時間がなくなってきたのです。

そんな気持ちでは、教室をやっていけないと考えるようになってきました。


先週の金曜日、久しぶりに授業をやりました。

クリームパン。

生徒さんとワイワイ言いながら作るのは、やはり楽しい！

でも、授業以外で楽しみながら作る時間がありません。

ブログだって、写真を取り込む時間がなくてアップできません。


・・・レギュラーのお教室を開講しないことにしました。


もしかしたら、イベントなどで臨時開講することがあるかもしれませんが、

毎月コンスタントに開講することはありません。


教室を始めてから今までで、100名近い方々に来ていただきました。

生徒さん達には、メールかお手紙でご連絡さしあげるつもりでおります。

みなさん、勝手を言って申し訳ありません。


本当にありがとうございました。


これからも、お互いに、パン作りを楽しんでいきましょう


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相変わらず、「パン教室やってるの？」って感じのブログですが・・・、

細々とやっておりました・・・。

アップしなきゃ、しなきゃ・・・と思いつつ、

エリーナさんの学校のことやバレエのことや、ウィッシュのことや・・・

一度にたくさんのことが起きて、考えることがいっぱいで。

いっぱいいっぱいでした。

生徒の皆さん、せっかく来ていただいたのに、アップが遅れてすいませんでした。


まずは・・・

6月10日（おいおい、2ヶ月前やないかぃ）に来てくれたＫさん、Ｗさん。
いつもありがとうございます！

チーズがとろ～り。


6月24日に来てくれたＯさん、Ｗさん、Ｉさん、Ｍさん。
幼稚園ママ友達4名様。ありがとうございました。デモ無しでした。


6月29日、Ｋさん、Ｔさん（あれ？ＣＨＩさん？）。
このブログを見て、問い合わせしてくださり、初めて来てくださいました。
お2人とも20代。いや～ん。若いっていいわねぇ～。


7月11日、流山市から、長年来ていただいているＵさん、Ｋさん。
いつもありがとうござます。


9月以降のメニュー、ただ今、悩み中です。

また、決まりましたら、アップします！


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先日、姉が泊まりに来たので、

近所の古民家カフェに行きました。

そういう雑誌に載ったりしてるらしく、

予約しないといけないぐらいの人気です。

この日も、食べてる間にお客さんが続々と…。

満席になりました。

細かなところまでこだわったステキなカフェです。

フラココ


ココナッツとパイナップルのパイ、おいしかった。

ね、かのんちゃん。

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あぢぃ～


梅雨明けっちゅうたら、

ふつうは、祇園祭ぐらいですやろ。

どうなってますのん。


・・・あ、6月分の授業の様子・・・まだアップしてません。

また後日・・・。


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そんなしょっちゅう

おやつを手作りする訳ではありませんが

今日は、カボチャのタルトを作りました。

周りのクッキー生地はホットケーキミックス。

フィリングのカボチャは冷凍カボチャ。
シナモンパウダーを混ぜました。

むちゃ簡単です。

もぐパパはカボチャが好きじゃないので

きっと食べないと思います。

でも、いいんです。

栄養もあるし、

私とエリーナさんが好きなんですからっ。